네덜란드간식 비터발 먹어보셨나용?^^
# 네덜란드간식 비터발 네덜란드간식 크로켓 비터발입니다^^ 비쥬얼 죽이죠~~ 크로켓은 처음 들어본 사람이 많을텐 데 크로켓은 베네와 같은 튀김요리, 디저트과자입니다. 요리에서 말하는 고로케는 이 크로켓의 사투리입니다. 요리 크로켓은 감자, 크림소스에 야채, 생선, 고기를 섞어 만든 것이고, 디저트 크 로켓은 사과, 바나나, 밤을 기름에 튀겨 소스 앙글레즈, 프루츠 소스를 곁들인 것이다. 네덜란드간식 크로켓 비터발 (Bitterbal) 앞으로 네덜란드간식 하링,키벨링, 프리츠등 다양하게 천천히 소개를 해드리겠습니다. 비쥬얼은 우리나라에서 흔히 볼수있는 고로케라고 불리는 ㅋㅋ비쥬얼고 별반차이가 없습니다. 여튼 네덜란드간식 중 맛있다고 꼽히는 비터발은 맛 좋은 다진 고기를 공모양으로 구운 것이라 는 뜻을 가지..
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